مرحبا فتيات المنتدى شايفة معضم البنات الصغرات بيعملون كرات اللحم المرحي
وعادة ما يكون اللحم متلج يعني يكون اتي من خارج البلاد و قد يكون فيه جراتيم
ناتجة عن تنقله بين البلدان لهدا جبتلكن ايوم طريقة اكتر من رائعوة لتحضير الطبق و
تكوني متاكدة من نظافتوا يلا نبدا بسم الله
1 تحطين كمية الحم في قدر
2 تحضرين حبة ليمون ناضجة و تقطعينها قطع صغيرة
3 تحضرين حبة فلفل حار و تقطعينه بنفس الطريقة
3 تقطعين كمية بقدونس قطع صغيرة جداا
4 تخلطين الكل في القدر ولما تنتهي من الالاحسن جدا ان تطهينها في القدر حسن من القلي
وهيك عزيزاتي تنهو طبقكم وتاكلونه بكل تقة هيدي كانت من عند محبتكن ندى الريحان
لاتنسوا +++++++++++
